Cómo hacer una rica papilla de arroz para nuestros pollitos

22 Dic · Malanie Fajre · 1 Comentario

Cuando preparamos la comida de nuestros bebés, nos aseguramos de hacerla con mucho amor para alimentarlos bien y de una forma que les encante. Al principio cuando introducimos los solidos, vamos probando con varios alimentos saludables como el apio, la zanahoria, la papita, y variedad de vegetales.

El arroz, como integrante de la familia de los cereales, también puede ser un alimento que nuestros pollitos pueden comer, pero con cuidado, siempre y cuando se convierta en una rica papilla.

Esta receta es hecha con arroz integral, ya que es mucho más sano que el arroz normal y contiene mayor cantidad de fibra. Otra de las cosas positivas del arroz, es que puede ser mezclado en el futuro con manzana, peras, batata, etc.

NOTA: ¼ de taza de arroz integral sin cocer producirá 16 onzas de comida de bebé.

Ingredientes:

½ taza de arroz integral y 4 tazas de agua.

Necesitaremos un procesador bueno de comida o licuadora. Si es un procesador con cuchilla de fresadora mucho mejor.

Procedimiento de la papilla de arroz para nuestros bebés:

Agregar al procesador el arroz sin cocinar y batir hasta convertirlo en un polvo fino. Servir el arroz y 4 tazas de agua en una olla y cubrir hasta hervir. A continuación, bajamos el fuego y cocinar con tapa durante 20 minutos. Comprobamos la consistencia del arroz, y si necesitamos que sea más delgado, agregamos un poco más de agua.

Una vez que el arroz tiene la consistencia para la edad de nuestro bebé, lo colocamos en vasos de almacenamiento y lo refrigeramos. Se puede refrigerar hasta por 3 días o congelar por 30 días.

Los envases de surtido que son hechos de silicona son muy buenos, ya que al sacar el cubo de arroz congelado, es más fácil para calentar, hervir y servirlo a nuestros pollitos.