Tortilla de verduras
Para consentir a tus chiquitos con un desayuno muy nutritivo y rápido de preparar, una mezcla de proteínas y vegetales sólo tienes que juntar. Así como se construye un verso hecho con los ingredientes necesarios, también puedes elaborar una comida riquísima y sana para tus niños.
Ingredientes:
• 1 huevo
• 1 trocito de cebolla
• 1 pizca de sal
• Aceitunas negras
• ½ zanahoria para decorar
• 3 pellizcos de sésamo
• 1 trocito de verdura (puede ser de acuerdo a la temporada)
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| Imagen cortesía de elrecetariomagico.com |
• Colocar unas gotitas de aceite en el sartén. Picar la cebolla y sofreír hasta que esté dorada. Añadir la verdura picada o rallada y el sésamo.
• Batir el huevo en un recipiente y añadirle el contenido del sartén (de unos 12 cm) y remover, volver a verter la mezcla en el sartén sin agregar más aceite. Cuando el huevo esté cuajado, dar la vuelta con ayuda de un plato.
• Dividir la tortilla como se muestra en la imagen y cortar la 1/2 zanahoria en círculos para hacer el ala del pollito, también para las paticas y el pico. Decorar los ojitos con las aceitunas negras.
¡¡Regálale a tus chiquitos una Tortipollito!!
Para ver más figuritas de la tortipollito ingresar aquí
¡Qué original!
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